COSTA D’ORO INVESTIT DANS L’HUILE 100 % MADE IN ITALY

COSTA D’ORO INVESTIT DANS L’HUILE 100 % MADE IN ITALY
« L’italiano », la nouvelle huile d'olive vierge extra, avec traçabilité de la filière et géolocalisation des moulins à huile, arrive sur le marché 
Prochaines étapes : des investissements, avec le développement d’oliveraies en Toscane et dans le sud de l’Italie, et les premiers contrats de filière avec les OP (organisations de producteurs).
Olivier Delaméa (Directeur général du domaine Avril Végétal) : « nous voulons faire de la marque Costa d'Oro une référence mondiale de l'huile d'olive de haute qualité. »
 

(Milan, 30 janvier 2020). Costa d’Oro mise sur l’huile d'olive vierge extra italienne et sur la traçabilité de ses Huiles d’olive vierge extra made in Italy, grâce une technologie à la portée du consommateur qui, pour la première fois dans le panorama industriel, peut géolocaliser les moulins à huile. L’entreprise, détenue par Avril – troisième groupe d’huile d’olive de marques au monde – a annoncé aujourd'hui, à l’occasion d’une conférence de presse à Milan, l’arrivée sur le marché de « L’italiano », la première huile d'olive vierge extra 100 % made in Italy, une huile Costa d’Oro produite exclusivement avec des olives cultivées et pressées en Italie, et 100 % traçable : période de récolte des olives, période de pression, province de production des variétés, moulins à huile. Les atouts du produit, qui est déjà dans les rayons des supermarchés, sont la transparence et la sélection méticuleuse des oléiculteurs, avec plus de 50 moulins à huile répartis dans 7 régions du pays (73 % dans les Pouilles et 27 % entre Sicile, Calabre, Basilicate et Ombrie) sur un total d’environ 4 000 hectares cultivés, pour une production de 20 000 hectolitres en 2019-2020, provenant principalement de la variété Coratina, suivie des variétés Ogliarola, Carolea et Leccino. Dans un mois, les OP (organisations de producteurs) des principales associations professionnelles nationales, Unaprol et Italia Olivicola, s’ajouteront également, en vertu de contrats de filière, aux fournisseurs sélectionnés à la suite d’un audit annuel de la société de Spolète, certifié par DNV.
 

La traçabilité complète, certifiée ISO 22005, est également garantie par un système de contrôles qualité tout au long du processus de production, notamment grâce à des systèmes de gestion automatisés appliqués à toutes les étapes, avec géolocalisation des moulins à huile à partir du lot de production. Pour le consommateur, cette traçabilité complète se traduit par une transparence sans précédent dans le panorama industriel de l’huile d’olive. Costa d’Oro est en effet une des premières marques qui indique les moulins à huile : il suffira de saisir le lot de production sur le site de Costa d’Oro ou de scanner le QR Code qui figure sur la bouteille pour avoir aussitôt la « carte d'identité » de l’huile d’olive vierge extra, et pour voir la provenance et le lieu de pression des olives, grâce à l’intégration avec Google Street View.
 

IVANO MOCETTI : LA MEIILLEURE HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA ITALIENNE AU MONDE, NOTRE OBJECTIF EST ÉGALEMENT LE LEADERSHIP DE LA TRAÇABILITÉ ET LA CERTIFICATION DU SEGMENT ITALIEN

« Nous croyons fermement au produit italien dont nous pensons qu’il est la meilleure huile vierge extra au monde pour ses qualités et ses propriétés organoleptiques. Le segment 100% made in Italy continue de se développer, avec des performances intéressantes, à contre-courant du reste du marché. Selon les dernières données de l’Observatoire Nielsen 2019, en 2018 le marché du 100 % italien de la distribution au détail représentait 19,4 % des volumes, en hausse de 6,9 %. Nous entendons donc miser sur ce segment, avec une huile supérieure qui réponde aux attentes des consommateurs, en offrant des certitudes quant à l’authenticité et à l’origine du produit. Aujourd'hui, nous sommes leaders du segment des huiles d'olive vierge extra non filtrées et du segment des huiles d'olive vierge extra biologiques. Nous voulons également devenir leaders du marché de ce segment. Nous le ferons en donnant des garanties au consommateur et en étendant la technologie de la traçabilité à toutes les huiles italiennes de notre marque : de l’huile d’olive brut vierge extra (non filtrée), qui est actuellement le segment présentant les résultats les plus intéressants (+17,3 % en valeur) jusqu’au biologique. », a déclaré Ivano Mocetti, Directeur général de Costa d’Oro.

OLIVIER DELAMÉA : NOUS VOULONS ÊTRE UNE RÉFÉRENCE MONDIALE DE L’HUILE D’OLIVE DE HAUTE QUALITÉ ET DONNER DE LA VALEUR À LA FILIÈRE, DU MONDE AGRICOLE À LA GRANDE DISTRIBUTION ORGANISÉE (GDO). ACCORDS PRÊTS AVEC LES OP.

« Notre objectif est de faire de la marque Costa d'Oro une référence mondiale de l'huile d'olive de haute qualité, sur de nouveaux marchés, notamment en Chine et en Amérique du Nord, en alliant innovation, traçabilité et origine naturelle. », a commenté Olivier Delaméa, Président de Costa d’Oro et Directeur général du domaine Avril Végétal, en ajoutant : «L’objectif n’est pas seulement commercial, mais concerne aussi la valorisation de la filière italienne et d’un produit de très grande qualité organoleptique et de production, trop souvent en crise en raison de circonstances intrinsèques au marché. Nous voulons le faire en restant fidèles au modèle de la filière intégrée, en y fédérant tous ses acteurs, en partant du monde agricole pour arriver à l’industrie et à la grande distribution, dans le sillage de la spécificité du secteur des huiles et des expériences déjà mises en œuvres dans d’autres pays. »
 

LES PREMIERS INVESTISSEMENTS DANS L’AMONT ARRIVENT

Les investissements productifs constituent la prochaine étape. La Société a adopté l’esprit et les racines fondatrices du groupe Avril, dont la base est représentée par les producteurs d’oléagineux, et évalue concrètement la possibilité d’une intégration dans des filières déjà existantes ou la création de filières ad hoc. Des négociations sont déjà en cours en Toscane et dans le sud de l’Italie, principalement en Basilicate et dans les Pouilles, pour la location de terres déjà partiellement cultivées et à cultiver pour démarrer la production. « Le choix des variétés d’olive à implanter répondra aux conditions nécessaires pour garantir les caractéristiques de l’huile italienne, avec les nouvelles variétés qui se prêtent à un modèle intensif (600-800 plants par hectare) pour produire une excellente qualité à des prix compétitif en vue d’arriver au moins à mille hectares. », a déclaré Ivano Mocetti.  
 

APRÉS LE RACHAT, EXPORTATION ET CHIFFRE D'AFFAIRES 2018 EN HAUSSE

Avec un chiffre d'affaires net total de 156,8 millions d'euros en 2018 (+ 9,6 % par rapport à 2017), et plus de 40,5 millions de litres produits, comprenant ses marques, les marques privées et la vente en vrac, Costa d’Oro figure parmi les trois premiers acteurs nationaux de l’huile d’olive dans la grande distribution organisée. À la suite de son rachat par le groupe Avril en mai 2018, l’entreprise de l’Ombrie a rejoint le troisième groupe mondial d’huile d’olive (7 milliards d'euros de chiffres d’affaires), mais en conservant son organisation et sa gestion italiennes. Les marques de la société – dont l’Extra, Il Grezzo, l’Integrale et Il Biologico – représentent 86,6 millions d'euros et 55,2 % du chiffre d'affaires total. Parmi elles, les segments les plus performants sont il Grezzo et l’Extra qui représentent à eux deux 63 % du chiffre d'affaires des marques de l'entreprise, avec Il Grezzo dont la vente s’est véritablement envolée en 2018 (+ 17,3 % en valeur) et l’Extra qui reste le plus vendu (9,7 millions de litres) pour un chiffre d'affaires net de 40,8 millions d'euros.

Le partenariat avec Avril a joué un rôle clé dans l’augmentation des exportations de l'entreprise qui représentent 45 % du chiffre d'affaires, ce qui lui permet d’étendre ses ventes dans 80 pays et en même temps, de conquérir de nouveaux marchés.

 

COSTA D’ORO, leader italien de la production et de la distribution d’huile d’olive pour le segment des huiles d'olive vierge extra non filtrées et le segment des huiles d'olive vierge extra biologiques, en Italie et dans le monde. Une entreprise familiale fondée en 1968 à Spolète, en Ombrie, au cœur de l’Italie, par les familles Sabatini et Santirosi, désireuses de mettre en commun leurs expériences respectives pour produire une huile d’olive de qualité supérieure. Avec l'évolution et le développement du marché de l’huile d’olive, COSTA D’ORO s’est dotée d’équipements industriels de pointe, afin de répondre aux besoins et aux attentes des clients et des consommateurs, en Italie et dans plus de 100 pays. En 2018, COSTA D’ORO a réalisé un chiffre d’affaires de 156,8 millions d’euros.
 

Fondé en 1983 à l'initiative du monde agricole pour assurer des débouchés pérennes aux productions françaises, AVRIL est l’acteur industriel et financier des filières des huiles et des protéines.
Il est présent en France et à l’international dans des secteurs aussi diversifiés que l'alimentation humaine, la nutrition et les expertises animales, les énergies et la chimie renouvelables, à travers un portefeuille de marques reconnues, leaders sur leurs marchés : Diester, Oleo100, Sanders, Lesieur, Puget, Costa d’Oro, Matines (intervenant majeur sur le marché de l’œuf en GMS plébiscitée comme la marque de référence, la plus connue des français), Bunica, Taous…
En 36 ans, le Groupe a changé de dimension mais sa raison d'être est restée la même : créer durablement de la valeur dans les filières des huiles et protéines, contribuant ainsi à une meilleure alimentation des Hommes et à la préservation de la planète.
Pour remplir sa mission, Avril s'appuie sur ses activités industrielles, organisées autour des filières végétales et des filières animales, ainsi que sur son métier d’investisseur, qu'il exerce à travers Sofiprotéol, sa société de financement et de développement.
En 2018, le groupe Avril a réalisé un chiffre d'affaires de 6 milliards d'euros. Il compte 7 490 collaborateurs répartis dans 22 pays. Pour en savoir plus :
www.groupeavril.com | Twitter : @Avril
 

Contacts presse :
Hélène TABOURY | Groupe AVRIL
+33 (0)1 80 97 20 45 | +33 (0)6 23 08 83 54 | helene.taboury@groupeavril.com

Ilaria Koeppen INC | Costa d’Oro
+39 342 0773826 | i.koeppen@inc-comunicazione.it