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La Tunisie lance le développement d’une filière Colza 100 % tunisienne
15 Fév, 2017

Tunis, le 15 février 2017,

Le GOUVERNEMENT DE TUNISIE, représenté par Monsieur Omar BEHI, Secrétaire d’Etat auprès du Ministre de l’agriculture, des ressources hydrauliques et de la pêche, chargé de la production agricole, et par Monsieur Fayçal HAFIENE, Secrétaire d’Etat auprès du Ministre de l’industrie et du commerce, chargé du commerce.

Le groupe AVRIL, acteur industriel et financier de la filière française des huiles et protéines, représenté par Monsieur Xavier BEULIN, Président, et Monsieur Yves DELAINE, Directeur général délégué,

CRISTAL TUNISIE, filiale du groupe AVRIL et acteur central du marché des huiles et table et des condiments en Tunisie, représentée par Monsieur Mohamed ALI JARRAYA, Directeur général,

LESIEUR, filiale du groupe AVRIL, leader français des huiles alimentaires et acteur international des huiles et condiments, représentée par Monsieur Romain NOUFFERT, Directeur général, étaient réunis ce matin à Tunis pour annoncer le lancement d’une filière Colza tunisienne.

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Cet événement marque la concrétisation d’un projet visant au développement et à la structuration d’une filière Colza en Tunisie.

L’implantation de cette culture, entamée en 2014, s’est dans un premier temps articulée autour de la mise en place d’une filière amont qui rassemble à ce jour plus de 100 agriculteurs cultivant plus de 3 000 hectares.

huile_colza_tunisienne-200px.jpgS’inscrivant dans une logique de filière organisée de l’amont à l’aval, le développement et la structuration de cette filière offre à ces agriculteurs des débouchés couvrant l’ensemble des maillons de la chaîne de valeur, du champ à la bouteille d’huile, en passant par les tourteaux de colza destinés à l’alimentation animale.

Ce projet permet en outre à la Tunisie, grande consommatrice d’huiles végétales, d’inaugurer la production sur son sol d’huile de colza, alors que la demande des consommateurs tunisiens pour cette huile reconnue pour ses bénéfices nutritionnels est en croissance.

Initié et porté par le GOUVERNEMENT DE TUNISIE, ce projet s’inscrit dans le cadre d’un partenariat réunissant :

  • les savoir-faire et compétences du groupe AVRIL et de ses filiales CRISTAL TUNISIE, LESIEUR, LESIEUR CRISTAL et SANDERS TUNISIE en matière de structuration et de développement de filières agro-industrielles ;
  • les expertises reconnues dans les domaines de la production, de la transformation et de l’organisation de filières agricoles d’AGROPOL, organisme interprofessionnel de promotion et de coopération internationale de la filière française des huiles et des protéines végétales, et de TERRES INOVIA, l’institut technique des professionnels de la filière.

La valorisation des premières récoltes est assurée par les partenaires industriels suivants :

  • Le groupe CARTHAGE GRAIN, seul triturateur en Tunisie, assure la valorisation des graines en huile et en tourteaux.
  • Le raffinage est assuré par un raffineur tunisien.
  • CRISTAL TUNISIE assure le conditionnement et la commercialisation de l’huile raffinée sous la marque LESIEUR.
  • SANDERS TUNISIE assure de son côté la valorisation et la commercialisation des tourteaux de colza pour l’alimentation animale des élevages tunisiens.

Faits et chiffres clés (2016)

  • Superficie : 3 157 hectares
  • Dispositif d’agrégation : 104 agriculteurs
  • Récolte : fin mai / début juin
  • Grains réceptionnés : 1 549 tonnes (610 tonnes en 2015)
  • Production d’huile : 480 tonnes (175 tonnes en 2015)
  • Zones de production principales : Béja, Bizerte, Zaghouan

Lancement de la 1ère huile de colza 100 % tunisienne, signée LESIEUR et naturellement riche en oméga 3

S’il marque l’implantation de la culture du colza dans le pays, ce projet marque aussi le lancement de la 1ère huile de colza 100 % tunisienne.
Cette huile à marque LESIEUR offre au consommateur tunisien un produit de qualité, 100 % local et tracé, et naturellement riche en oméga 3.
Les agriculteurs partenaires de cette nouvelle filière utilisent en effet des variétés riches en oméga 3. Ces acides gras essentiels participent au bon fonctionnement du système cardio-vasculaire et contribuent au maintien d’un taux de cholestérol normal.
L’huile de colza Lesieur permet de couvrir 75 % des besoins journaliers en oméga 3 en seulement 2 cuillères à soupe (20 grammes).
A chaud comme à froid, elle est idéale pour l’assaisonnement des salades et des crudités, dont elle respecte la saveur naturelle. Elle est aussi parfaitement adaptée pour faire revenir à la poêle viandes, poissons et légumes.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Schéma de la filière Colza tunisienne

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A propos du groupe Avril :
Avril est l’acteur industriel et financier des filières françaises des huiles et des protéines.
Fondé en 1983 à l'initiative du monde agricole français pour assurer l'avenir des filières des huiles et des protéines, Avril est devenu un groupe industriel et financier majeur qui se développe en France et à l'international.
Avril est présent dans des secteurs aussi diversifiés que l'alimentation humaine, la nutrition et les expertises animales, les énergies et la chimie renouvelables, à travers un portefeuille de marques fortes, leaders sur leurs marchés : Diester®, Sanders, Lesieur, Puget, Matines, Bunica, Taous…
En plus de 30 ans, le Groupe a changé de dimension mais sa raison d'être est restée la même : créer durablement de la valeur dans les filières des huiles et protéines, contribuant ainsi à une meilleure alimentation des Hommes et à la préservation de la planète.
Pour remplir sa mission, Avril s'appuie sur ses activités industrielles, organisées autour des filières végétales et des filières animales, ainsi que sur son métier d’investisseur, qu'il exerce à travers Sofiprotéol, sa société de financement et de développement.
En 2015, le groupe Avril a réalisé un chiffre d'affaires de 6,1 milliards d'euros. Il compte 7 200 collaborateurs répartis dans 21 pays.
www.groupeavril.com | Twitter : @Avril

A propos de Lesieur :
Filiale du groupe Avril, Lesieur, entreprise française centenaire, produit et commercialise une gamme complète d’huiles végétales et de sauces condimentaires.
La société est devenue une référence tant auprès du grand public que des professionnels (de la Restauration et de la Santé) en s’appuyant sur des marques d’huiles telles que Lesieur, Puget, ISIO 4, Frial, Fleur de Colza, et en proposant un large portefeuille de produits innovants développés selon plusieurs axes forts : le goût, la qualité, la nutrition et le respect de l’environnement.
www.lesieur.fr

A propos de Cristal Tunisie :
Entreprise tunisienne spécialisée dans la production et la commercialisation d’huile végétale alimentaire, la Société Cristal Tunisie bénéficie de l’expertise d’un groupe présent sur l’ensemble de la filière des huiles, elle met l’innovation et la qualité au service des consommateurs.
La Société Cristal Tunisie est le fruit d’un partenariat entre un acteur majeur de l’industrie agro-alimentaire au Maroc, Lesieur Cristal, leader des huiles au Maroc, YKH Holding, opérateur de renommée en Tunisie, présent notamment dans le raffinage des huiles végétales, et la Société Lesieur, le leader français des huiles conditionnées, qui est aussi un acteur significatif du marché des condiments (mayonnaise, sauce crudités, vinaigrette, sauce de variété, moutarde, ketchup…).
A propos de Sanders Tunisie :
Sanders Tunisie est une filiale de Sanders. Sanders, leader de la nutrition animale, s’engage aux côtés de chaque maillon des filières de toutes les productions animales. Bien nourrir les animaux pour bien nourrir les hommes est au cœur du savoir-faire Sanders.

A propos d’AGROPOL :
AGROPOL est une association constituée des producteurs français d’oléoprotéagineux (FOP), de l’interprofession (Terres Univia) et du Centre Technique de la filière (Terres Inovia), du groupe Avril, du CIRAD, de l’ITERG ainsi que des producteurs de semences (ANAMSO) et des sociétés semencières (UFS). Créée en 1982, AGROPOL appuie l’émergence et le développement dans les pays du sud de filières oléoprotéagineuses basées sur une agriculture familiale performante et un cadre de concertation interprofessionnel. Forte de sa capacité à mobiliser l’expertise de ses membres et de son réseau, AGROPOL réalise ainsi depuis plus de 30 ans des missions dans les domaines de la production, de la transformation et de l’organisation de filières. Convaincue du bien-fondé d’une démarche de développement agricole basée sur une agriculture familiale dynamique, durable et structurée par un schéma organisationnel en filière, la FAO a signé en 2012 un accord de partenariat avec AGROPOL visant à partager l’expérience de la filière oléagineuse française.

A propos de Terres Inovia :
Terres Inovia est l’institut technique des professionnels de la filière des huiles et protéines végétales et de la filière chanvre. Sa mission est d’améliorer la compétitivité des oléagineux, des protéagineux et du chanvre industriel, en adaptant la production et la valorisation des produits au contexte économique et aux demandes sociétales.
Bras armé technique de la filière, Terres Inovia accompagne les conseillers agricoles et les agriculteurs au plus près du terrain. Réactivité, ingéniosité et disponibilité sont au coeur des équipes de l'institut technique pour inventer l’agronomie de demain afin de concrétiser tout le potentiel des oléagineux, des protéagineux et du chanvre : modalités innovantes de mise en culture, progrès variétal, protection, nouveaux débouchés...
A propos de Carthage Grains :
Unité de trituration de graines de soja d’une capacité de 600.000 tonnes par an (première et unique en Tunisie). Cette unité produit plus de 110.000 tonnes d’huile brute de soja, ainsi que 440.000 tonnes de tourteaux de soja qui est l’élément protéiné essentiel pour l’alimentation de la volaille. Carthage Grain fait partie du Groupe Mokhtar, un groupe industriel tunisien important, présent essentiellement dans les secteurs de la sidérurgie, de l’agro-alimentaire et de la construction métallique.

A propos de la Raffinerie Africaine :
La raffinerie Africaine, unité de raffinage d’huiles brutes d’origine végétale est une société détenue majoritairement par le groupe tunisien YKH ainsi que la filiale marocaine du Groupe Avril Lesieur Cristal.

 

Contacts presse :

Agence KALIMA
47, rue du Lac Léman – Immeuble Meninx – 2ème étage, Appt B2 – Les Berges du Lac – Tunis, Tunisie
Tél : +216 71 160 980 / Fax : +216 71 963 722 / E-mail : kalima@planet.tn

Marie PINOT | Lesieur
Tél : +33 (0)1 40 80 29 59 / Mob. : +33 (0)7 63 04 17 15
E-mail : mpinot@lesieur.fr

Tom DORON | Groupe Avril
Tél : +33 (0)1 78 14 80 09 | Mob. : +33 (0)6 26 28 39 94
Email : tom.doron@groupeavril.com

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