En 2015, Avril s'est doté d'une nouvelle gouvernance et d'un statut de Société en commandite par action (SCA).
Cette structure permet de séparer les pouvoirs des actionnaires (les associés commanditaires qui regroupent le FIDOP(1), la FOP(2) et la Fondation Avril, reconnue d'utilité publique) de celui du gestionnaire (la société Avril Gestion, associé commandité). Elle contribue à maintenir les actionnaires fondateurs du Groupe au coeur de sa stratégie de croissance.
Les commanditaires exercent leur rôle à travers un Conseil de surveillance composé de huit membres, dont deux représentants des salariés du groupe Avril élus par leurs pairs.
Le Conseil d'administration d'Avril Gestion décide des grandes orientations stratégiques et financières du groupe Avril.
Il se compose de neuf membres : quatre membres issus de la FOP, trois personnalités qualifiées et deux anciens dirigeants ou anciens mandataires sociaux du Groupe.
(1) Fonds de développement interprofessionnel de la filière des oléagineux et des protéagineux
(2) Fédération française des producteurs d'oléagineux et de protéagineux