NOURRIR DURABLEMENT LES HOMMES
La contribution d'Avril à une meilleure alimentation des hommes commence dès la transformation des graines de colza et de tournesol, lorsque l’on extrait de la graine l'huile végétale ainsi que les tourteaux destinés à l'alimentation animale. Le Groupe capitalise sur cette expertise grâce à une organisation en filière intégrée et une présence en amont de la chaîne de valeur. Une maîtrise qui permet à Avril de proposer une alimentation sûre et tracée, élaborée dans le respect de l’environnement et de celles et ceux qui y contribuent.
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N°1
Sur le marché des huiles alimentaires en France
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78,4
Millions de personnes dans le monde consomment les huiles alimentaires du Groupe
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149
Références en grande distribution en France rien que pour les huiles Lesieur
DE LA GRAINE À L’HUILE GRÂCE À LA TRITURATION
Avril est organisé en filières intégrées, et maîtrise ainsi toutes les étapes de fabrication des huiles alimentaires, de l’achat des matières premières à l’embouteillage en passant par l’extraction.
Une fois collectées, les graines de colza et de tournesol sont triturées sur place par les filiales d’Avril en France (Saipol), en Roumanie (Expur) ou encore au Maroc (Lesieur Cristal). Ces graines sont broyées et pressées pour en extraire de l’huile. La partie solide de la graine, constituée de fibres et de protéines, appelée le tourteau est utilisée entre autres pour l’alimentation animale.
LES PROTEINES VEGETALES AVEC LES LEGUMES SECS
Avec l’acquisition en 2022 de Vivien Paille , marque phare des légumes secs, riz et légumineuses, et la prise de contrôle de Vegini, entreprise autrichienne qui développe, produit et commercialise une gamme de substituts de viande à base de protéines de pois, Avril développe ses positions sur les produits de grande consommation sains et durables, issus du végétal.
Filiales engagées dans cette activité :
DE L’HUILE A L’ASSIETTE AVEC DES MARQUES RECONNUES
Grâce à sa présence sur l’ensemble de la chaîne, de l’amont à l’aval, Avril est leader des huiles de table en France, en Roumanie et au Maroc, avec un portefeuille de marques fortes :
- ISIO 4, la première huile combinée offrant un apport significatif en Oméga 3
- Les huiles d’olive de la marque Puget
- Soléou et Guénard de la Compagnie des Saveurs
- Bunica, marque leader en Roumanie
- Magdor, margarine de Lesieur Cristal, élue produit de l’année 2021 par les consommateurs marocains.
- Costa d’Oro, leader italien de la production et de la distribution d’huile d’olive de première qualité en Italie et dans le monde, racheté par Avril en 2018
Avril est également présent en Algérie sur le marché des sauces:
- en France avec la start-up de la gastronomie italienne, spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires premium Eccelenza Italiana,
- en Algérie via GECO, avec son partenaire Djadi, importateur historique de la mayonnaise Lesieur en Algérie.
A travers ces marques, Avril s’engage et innove pour mieux répondre aux demandes des consommateurs :
1. Traçabilité : Avec “L’Italiano” de Costa d’Oro, la première huile d’olive vierge extra 100 % made in Italy, 100 % traçable sur toutes ses dimensions : période de récolte des olives, de pression, province de production des variétés, localisation des moulins à huile.
2. Bio : Avec l’huile vierge de Colza BIO 100% française, lancée par Lesieur en 2021. Une huile réalisée à partir de graines de colza françaises cultivées dans le plus grand respect des méthodes de production biologique et triturées sur le nouveau site d’Oleosyn Bio, situé dans les Deux-Sèvres.
3. Sécurité des approvisionnements : Avril travaille avec des agriculteurs selon un cahier des charges précis et des méthodes de production durables et qualitatives. C’est le cas par exemple pour Lesieur Fleur de Colza, une huile produite à partir des graines cultivées par 500 agriculteurs français.
Filiales engagées dans cette activité :
STRUCTURER UNE FILIERE LOCALE SUR LE CONTINENT AFRICAIN AVEC LESIEUR CRISTAL
Le développement à l’international est un levier majeur de la croissance du Groupe.
Début 2021, Avril a confié à Lesieur Cristal l’ensemble de ses activités dans le secteur des biens de grande consommation, dont il est déjà le leader au Maroc (huiles alimentaires, condiments, savon).
Lesieur Cristal pilote également désormais Oleosen, acteur majeur des huiles de table au Sénégal, ainsi que Cristal Tunisie, qui commercialise une large gamme de produits d’huiles de table et de condiments en Tunisie.
Avril a confié également à Lesieur Cristal la licence d’exploitation du portefeuille des marques du Groupe : les huiles de table et condiments Lesieur, l’huile d’olive Puget, ainsi que son fonds de commerce sur l’ensemble du continent africain.
DEVELOPPER LA PROTEINE DE COLZA POUR L’ALIMENTATION HUMAINE : UNE INNOVATION MONDIALE
Avril et le groupe néerlandais DSM ont uni leurs savoir-faire pour une première à l’échelle mondiale : produire une protéine à base de colza à haute qualité nutritive, CanolaPRO™, destinée au marché alimentaire, à travers une société commune, Olatein.
Pour concrétiser cette ambition, Avril se positionne également en amont, en créant Prolein avec le soutien de Bpifrance. Cette entité industrielle fournira à Olatein la matière première nécessaire à l’extraction de la protéine de colza : les tourteaux gras non OGM, riches en protéines, issus de cette nouvelle unité de trituration sur le site industriel de Dieppe.