A travers ses activités dans les filières végétales et animales, Avril joue un rôle alimentaire majeur grâce à la production d'huiles végétales, de produits animaux et d'aliments pour animaux.
AMÉLIORER LA CAPACITÉ NOURRICIÈRE DES FILIÈRES
Le rôle nourricier d'Avril est inscrit au cœur de sa mission. C'est la première raison d'être des filières des huiles et protéines. Pour faire face au défi alimentaire mondial et à la hausse des besoins en lipides et en protéines, l'engagement du Groupe est de permettre l’accès aux huiles et aux produits animaux au plus grand nombre, tout en veillant à la qualité de leur production et à leur valeur nutritionnelle.
UN ENJEU : PRODUIRE PLUS ET MIEUX
Par son activité agroalimentaire, Avril contribue à satisfaire les besoins de la population en lipides (huiles végétales) et en protéines (produits animaux). Il participe aussi indirectement à l'apport de protéines via la production d'aliments pour les animaux d'élevage. Avril s'engage à développer ce potentiel nourricier en favorisant l’augmentation de la production agricole (meilleurs rendements des cultures, amélioration de la performance des élevages, etc.).
Sur le plan qualitatif, le Groupe cherche par ses innovations à améliorer en permanence les propriétés nutritionnelles et organoleptiques (goût, texture, etc.) de ses produits, ainsi que leur traçabilité. Les exemples sont nombreux : profil équilibré en acides gras pour les huiles, label Bleu-Blanc-Cœur garantissant la teneur en Omega 3 des œufs et du porc, démarche d'amélioration de la qualité des œufs, traçabilité de l'huile de colza de la graine à la bouteille…
Pour tenir cet engagement, l'organisation du Groupe en filière est un atout considérable : elle lui permet de sélectionner certaines variétés de colza pour obtenir une huile aux propriétés anti-oxydantes, d’améliorer l'alimentation des poules pour offrir aux consommateurs un œuf de qualité premium, ou encore d’optimiser le régime alimentaire des bovins pour augmenter la valeur protéique de la viande.
INNOVER POUR VALORISER LES PROTÉINES VÉGÉTALES
Face à la croissance mondiale des besoins en protéines dans les années à venir, les protéines végétales vont jouer un rôle clé aux côtés des protéines animales. L'un des objectifs de la plateforme IMPROVE* à laquelle Avril participe activement, est de valoriser ces protéines végétales, provenant notamment des plantes oléagineuses (colza, tournesol) et protéagineuses (pois, féverole, luzerne…) en protéines alimentaires entre autres.
* Institut Mutualisé pour les PROtéines VEgétales
La politique du groupe Avril en faveur du bien-être des animaux d’élevage
En investissant ces dernières années dans les filières animales, le Groupe a créé un lien fort entre animal et végétal et renforcé sa proximité avec le monde agricole et de l’élevage. Attentifs aux attentes sociétales sur le sujet du bien-être animal, nous avons souhaité communiquer notre politique en la matière. Ce document établit le cadre de référence pour Avril, couvrant l’ensemble des espèces animales et filières associées : porc, poule pondeuse, volaille de chair, lapin et ruminant.
Pour Avril, de bonnes conditions de vie, de transport et d’abattage des animaux, ainsi que la diffusion d’une constante bienveillance envers ces derniers, constituent des points d’attention majeurs. Avec cette politique, Avril ambitionne de faire progresser les pratiques portant sur la protection et le bien-être des animaux d’élevage. L’atteinte de cette ambition passe par la mise en œuvre de plans d’actions spécifiques pour chaque espèce mais également par le développement de filières d’excellence labellisées, à l’image de notre démarche « Engagés dans l’Élevage ».
Consultez notre première politique et son document complémentaire pour en savoir plus sur nos activités dans les filières animales.
En 2018, nous mettons à jour notre politique. Ce document est un projet qui présente nos grands axes de travail ainsi que notre feuille de route prioritaire pour l’année. Nos engagements de long-terme seront communiqués prochainement.
Mieux soigner les animaux pour mieux nourrir les Hommes
Dans le cadre du plan gouvernemental EcoAntibio 2012-2017, Avril mobilise ses expertises autour de la démarche de Gestion Sanitaire Durable afin de limiter l’usage des antibiotiques en productions animales, réduisant ainsi les risques d’apparition de résistances bactériennes pour l’Homme
Pour atteindre ces objectifs, les équipes du groupe Avril s'appuient sur 5 piliers : une conduite d'élevage sécurisée, une alimentation équilibrée et favorable au développement de l'immunité de l’animal, une application stricte de la biosécurité, le recours au développement d'alternatives naturelles et une médication raisonnée lorsqu'elle est indispensable pour rétablir la santé et éviter la souffrance animale.
Cette démarche globale permet d’améliorer durablement la santé des animaux. Pour en savoir plus, consultez la page dédiée à notre démarche de Gestion Sanitaire Durable.
Objectifs développement durable du plan Avril 2020
- Satisfaire les besoins annuels en huile de 100 millions de personnes*.
- Contribuer à répondre aux besoins annuels en protéines de 30 millions de personnes*.
* Pour mesurer son rôle nourricier, Avril traduit sa production totale en huiles et en protéines en équivalent individu en évaluant les quantités requises pour une personne sur un an.
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